Cantina Ventiventi: enoturismo e vino nel cuore dell’Emilia
Scopri le esperienze della Cantina Ventiventi: cene sotto le stelle, picnic in vigna e vini biologici in Emilia.
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Cantina Ventiventi non è una semplice cantina, ma un vero e proprio luogo di incontro tra vino, natura e ospitalità. Nata nel 2020 a Medolla, in provincia di Modena, questa giovane realtà vitivinicola rappresenta l’incontro tra tradizione e innovazione, con una proposta enoturistica capace di incantare ogni tipo di visitatore.
Un progetto di famiglia e sostenibilità
Nata da una visione condivisa dai fratelli Razzaboni, la Cantina Ventiventi si sviluppa su 70 ettari di proprietà, di cui 30 vitati. L’azienda coltiva varietà locali e internazionali, come Lambrusco Salamino, Sorbara, Chardonnay, Pinot Bianco e Traminer, per un totale di oltre 66.000 bottiglie prodotte tra Metodo Classico, Charmat e vini fermi. Dal 2023, Cantina Ventiventi è entrata a far parte della FIVI – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti – a conferma del suo approccio trasparente, sostenibile e orientato alla qualità.
Vini di qualità da agricoltura biologica certificata
La filosofia produttiva della Cantina Ventiventi si fonda su valori chiari: sostenibilità, artigianalità e valorizzazione del territorio. Con oltre 30 ettari di vigneti coltivati secondo metodi biologici, la cantina punta sul Metodo Classico per distinguersi sul mercato. Accanto ai vitigni autoctoni come il Lambrusco Salamino di Santa Croce e il Sorbara, trovano spazio anche varietà internazionali come Chardonnay, Pinot Bianco e Traminer.
Esperienze enoturistiche alla Cantina Ventiventi
L’accoglienza alla Cantina Ventiventi si trasforma con il passare delle stagioni. Durante i mesi invernali, l’atmosfera si scalda grazie alle cene in igloo trasparenti, veri e propri salotti panoramici riscaldati dove gustare un menu alla carta ispirato ai sapori locali, in abbinamento ai vini della casa. In estate, invece, la scena si sposta all’aperto: aperitivi con tapas, DJ set al tramonto e cene sotto le stelle rendono ogni serata un evento indimenticabile.
Picnic in vigna: la magia tra i filari
Da giugno a luglio, due volte al mese, la Cantina Ventiventi propone i suoi esclusivi picnic in vigna. Dopo un calice di benvenuto, gli ospiti ricevono un cestino gourmet – disponibile in versione tradizionale o vegetariana – da gustare tra i filari in uno spazio privato allestito per l’occasione. Un’esperienza autentica che unisce convivialità, natura e buon vino. Due le opzioni di menu tra cui scegliere – tradizionale o vegetariano – entrambi composti da quattro portate e un dolce.
Domande frequenti sulla Cantina Ventiventi
Dove si trova la Cantina Ventiventi?
A Medolla, in provincia di Modena, nel cuore dell’Emilia-Romagna.
Quali esperienze enoturistiche offre?
Cene sotto le stelle, aperitivi in terrazza, picnic tra i filari, degustazioni guidate e visite alla tenuta.
Si può cenare in cantina?
Sì, con menu alla carta d’inverno e cene in terrazza d’estate.
Come prenotare i picnic in vigna?
Tramite il sito ufficiale della cantina o contattando direttamente la struttura.
I vini Ventiventi sono biologici?
Sì, la produzione è certificata biologica e artigianale.
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